シフォンケーキ– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 頂き物の梨を使い、すりおろした梨をシフォンに入れてみました。フルーティな梨で、ちょっと贅沢なシフォンに…和梨は意外とシフォンケーキにあいます。 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵白…4個 ●卵黄…4個 ●卵白...

＜所要時間：1時間以上・17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 きなこを使い、和のシフォンを作ってみました。生地にもトッピングにもきなこと、和のシフォンに。クリームも黒蜜と和にこだわったシフォンケーキです。 材料：シフォン生地 ●卵…4個 ●...

＜所要時間：1時間以上・17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で取れたラズベリーをクリームに入れてみました。しっとりふかふかのシフォンに、酸味のあるクリームがベストマッチ！ぜひ作ってみてください。 材料：シフォンケーキ ●卵白…4...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ちょっと和のシフォンにしたかったので、豆腐を入れて作ってみました。豆腐を入れると、ふかふかのちょっと重量感のあるシフォンになります。 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵白…4個 ●卵黄…4個 ●卵白用砂糖…40...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 しっとりふわふわのシフォンケーキが焼きたくてヨーグルト入りにしてみました。ソースもヨーグルトにすれば、ヨーグルト尽くしに…シンプルなシフォンケーキです。 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵白…4個 ●卵黄...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 黄桃の缶詰とミックスフルーツジュースを使い、フルーティなシフォンに。ミキサーを使い、クリームにもフルーツ感を出しました。母の日のお祝いにもぜひどうぞ。 材料：シフォンケーキ...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 上新粉で作るシフォンケーキは、きめが細かくしっとり！今回は濃い目のの紅茶で作ってみました。アイシングもどきで甘さをプラスです。 材料：シフォンケーキ ●卵…4個 ●卵白用グラニュ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 米粉のシフォンケーキが食べたいとの母のリクエストで、抹茶バージョンを作ってみました。添えるクリームも黒みつを使い、和風にしました。上新粉は洋菓子にも便利。 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白用グ...