スイーツ– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 久しぶりにシフォンケーキが焼きたくなり、大好きなコーヒー味にしてみました。しっとりフカフカのシフォンに、チョコクリームを添えています。＾＾ 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵黄用砂糖…30g ●卵白用砂...

＜所要時間：15分(冷やす時間抜き)＞ 今回のレシピの内容 甥っ子が好きな苺を使い、ミニサイズのパフェを作ってみました。カスタードと生クリームのダブルクリームです。クリームさえできれば、後は飾るだけの簡単レシピです。 材料：4カップ分 ●卵…1個 ●...

＜所要時間：30分＞ 今回のレシピの内容 レモンが安く手に入ったので、ちょっとフルーティな焼きドーナツにしてみました。レモンの酸味がほのかに感じられるドーナツです。ぜひおやつにどうぞ。＾＾ 材料：6個分 ●有塩マーガリン…50g ●グラニュー糖…60g ●...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 賞味期限間近の生クリームを使い切る目的で、パウンドケーキにしてみました。バターやマーガリンは一切使わず、甘みあっさりで。100均の紅茶パウダー使用です。 材料：パウンドケーキ型・大 ●卵…3個 ●グラニュー...

＜所要時間：1時間以上 / パイ皿・21cm＞ 今回のレシピの内容 妹の誕生日用にりんごのバラでタルトを作ってみました。りんごをたっぷり使う、ちょっとフルーティなタルトです。甘酸っぱいりんごで豪華に飾ってみました。 材料：タルト生地 ●バター…75g ●砂...

＜所要時間：1時間以上 / セルクル18cm・一台分＞ 今回のレシピの内容 桜の花の塩漬けがあったので、レアチーズにしてみました。ピンク色のゼリーとレアチーズとの二層で、ちょっとだけ可愛らしくしたつもりです。 材料：レアチーズケーキ ●クラッカー…100...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 家にあった蓬粉末と甘納豆で、グルテンフリーのシンプルなパウンドケーキを焼いてみました。 ベーキングパウダーを使わず、卵の力で膨らませます。春分の日などにぜひ。 材料：パウンドケーキ型・大 ●無塩マーガ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 100均の製菓材料を使い、焼きドーナツを作ってみました。シリコン型を使うので、下準備も楽々。ちょっとフルーティーな焼きドーナツになりました。＾＾ 材料：6個分 ●有塩マーガリン…60g ●卵(L玉)…1個 ●グラニュ...