ココア– tag –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ココアのふかふか生地で、バターレーズンクリームをサンドしました。バタークリームもふわふわで、生地との相性を合わせてみました。ラムレーズンが入るので大人限定！ 材料：6個分 ●卵…2個 ●グラニュー糖…50g ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 チョコレートを入れようかなとも思ったんですが、それだと冷ました時に団子が固くなるかな？と思い、ココアを使ってみました。白玉粉のもっちり感と、上新粉の食感に、ココアが入ることで、普段のお団子が洋風に...

＜所要時間：1時間以上 / シフォンケーキ型・17cm＞ 今回のレシピの内容 妹の誕生日に、送ったシフォンケーキになります。というのも、妹はシフォンケーキが大好きで、しかもお酒も好き！ということで、少しでも大人っぽい味になるようにと、カルーアとい...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 いつもチョコで作るブラウニーですが、チョコを切らしてしまったので、ココアでブラウニーを作ってみました。手早く混ぜれば、ほぼ混ぜるだけの簡単レシピです。 材料：イワキのケーキ型・20cm角 ●バター…200g...