ソテー– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 普段のトンテキをアレンジして、さっぱりネギレモンでいただきます。酸味のあるソースですが、そこまで酸っぱくはありません。手軽に作れるトンテキです。 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 骨付き鶏もも肉があると、何となくパーティー気分になれますが、今回は黒コショウを効かせた醤油ソテーにしてみました。先に圧力鍋で煮込むので、中まで火が通ります。 材料：3人分 ●骨付き鶏もも肉…3本 ●酒…100...