トンカツ– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、トンカツにして、ハヤシライスと合わせてみました。昔食堂で食べた味を再現してみましたが、家族からも食堂並みと好評でした。 材料：4人分 ●豚ロース肉…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…L...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 普段のトンカツアレンジということで、衣のパン粉にパセリとガーリックを加えてみました。ソースもなにもつけなくても美味しいと家族に好評だったレシピです。＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●S＆...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 とんかつ用の肉があったので、トンカツにして、ソースをアレンジしてみました。小さい頃に父がマーガリンを温かいご飯の上に乗せて、おろしをかけていたのがヒントです。 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、梅肉ソースでアレンジしてみました。青じそを添えると、よりさっぱりし、梅干しの酸味も和らげてくれます。夏の暑い時期にどうぞ。 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 麻婆豆腐の素と麻辣マニアは市販品ですが、ちょっと辛めの麻婆豆腐にして、かつやに似るように頑張ってみました。トンカツでアレンジした形ですが、家族にも好評でした。 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚ロース肉(...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 普段のトンカツをアレンジしたくなり、わさびソースは？との弟の発言から思いつきました。わさびがツーンとくるので、大人向けのトンカツアレンジです。 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●...

＜所要時間:約15分＞ 今回のレシピの内容 かつやのデミチキンカツ丼が美味しかったので、とんかつで再現してみました。ソースの肉肉しさも再現してみたので、がっつり食べたいときの全力飯です。＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2...

＜所要時間：15分＞ 今回のレシピの内容 とんかつ用の肉が安かったので、たれカツ丼にしてみました。あっさり系のたれが美味しいと家族にも大好評！割と手抜き料理になるかな？ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●溶き...