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＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉で、揚げないトンカツ風のおかずを作ってみました。焼いた豚肉に焼いたパン粉を乗せて、トンカツ風に。ちょっと濃いめの味付けにご飯も進みます！＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース肉厚切り…4枚 ●パン粉…大6 ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 業務用のチキンカツを使って、ちょっとアレンジして梅しそカツにしてみました。梅肉ソースの味が濃い目なので、青じそとも良く合います。たまに味変してみるのも良いかも？ 材料：4人分 ●チキンカツ(冷凍衣付き)…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ニラと鶏むね肉の消費に作ってみたレシピです。赤と緑色がキレイだねと、珍しく家族に褒められました。レンジを使うので、割とさっぱり食べられます。 材料：4人分 ●鶏胸肉…大1枚 ●塩…小1/8 ●片栗粉…小1 ●生姜の...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 フルーティなシフォンケーキが焼きたかったので、オレンジとバナナを使って焼いてみました。しっとりシフォンに、オレンジとレモンで酸味をプラスです。 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●バナナ…1本 ●オレンジ…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 牛の切り落とし肉が安かったので、丸〇製麵風の肉うどんにしてみました。出汁を取るので少し手間はかかりますが、薄味で仕上げてあります。＾＾ 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●牛切り落とし肉…300gほど ●玉ねぎ…2...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 カレーのお供にサラダが欲しかったので、そうめんでちゃちゃっと作ってみました。ごま油の香りがするので、ちょっとだけ中華サラダっぽくなった気がします。＾＾ 材料：4人分 ●そうめん…2把 ●ソーセージ…5～6本 ●...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 コーヒー味のケーキが作りたくなり、パウンドケーキにしてみました。インスタントコーヒーだけでなく、コーヒーリキュールのカルーアも加えて風味UPです！ 材料：パウンドケーキ型・大 ●有塩マーガリン…100g ●グ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 小松菜が余っていたので、さっとレンチンしてサラダにしてみました。和食にも洋食にも合う味付けで、美味しいと家族にも好評でした。火を使わないので簡単です！ 材料：4人分 ●小松菜…3把 ●シーチキン…1缶 ●マヨネ...