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＜所要時間:約10分(漬け込む時間抜き)＞ 今回のレシピの内容 ラーメンのチャーシューが欲しくなり、鶏むねで作ってみました。簡単に作れるのに、柔らかく仕上がり、鶏むねじゃないみたい…！鍋1つで簡単クッキング！ 材料：1本分 ●鶏むね肉…1枚 ●生姜の薄切...

＜1時間以上(21cm・パイ皿)＞ 今回のレシピの内容 バレンタイン用にチョコバナナタルトを作ってみました。トップにはバナナをたっぷりと飾り、中にはラム酒風味のチョコ生地です。手順自体は簡単なので、ぜひどうぞ。 材料：タルト生地 ●有塩マーガリン…75...

＜所要時間:1時間以上＞ 今回のレシピの内容 スクエアケーキ型でバターケーキを作り、ラズベリーチョコを乗せてみました。見栄えは多少悪いですが、美味しいと家族にも好評でした。ぜひバレンタインに！＾＾ 材料：20cm角ケーキ型 ●有塩マーガリン…100g ●...

＜所要時間:約10分＞ 今回のレシピの内容 冷凍のイカミックスを使い、イカチリを作ってみました。小切りタイプを使ったので、簡単調理。一度油で揚げるのがポイントです。＾＾ 材料：4人分 ●冷凍イカの小切り…400g ●片栗粉…大3 ●生姜チューブ…小1 ●にんに...

＜所要時間:約15分＞ 今回のレシピの内容 餃子の皮の大量消費メニューとして作ってみました。中にチキンライス入りと日本人が好きな糖質満載のレシピです。パリパリの皮を切り分けて食べてみてください。＾＾ 材料：2枚分 ●ご飯…茶碗2杯分 ●鶏むね肉…1枚 ●...

＜所要時間:約30分(漬け込む時間抜き)＞ 今回のレシピの内容 じっくりと弱火で炒めた鶏肉を照り焼き風にし、卵そぼろで親子丼にしてみました。シンプルですが美味しいと家族にも大好評。ちょっと子供向けの親子丼です。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●鶏もも...

＜所要時間:約30分＞ 今回のレシピの内容 ドミグラスソース缶でソースを作り、トンカツをアレンジ。パスタの上にトンカツを乗せる、スパカツです。ソースが美味しいと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚分 ●薄力粉…大2 ●溶き卵…1個...

＜所要時間:1時間以上＞ 今回のレシピの内容 バナナがたっぷりのしっとり系パウンドケーキです。ゴロゴロバナナが良い感じに散って、冷蔵庫で冷やすとよりしっとりに。バナナが余ったら、ぜひどうぞ。＾＾ 材料：パウンド型・大 ●有塩マーガリン…80g ●グラ...