厚切り– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、梅肉ソースでアレンジしてみました。青じそを添えると、よりさっぱりし、梅干しの酸味も和らげてくれます。夏の暑い時期にどうぞ。 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、豚のステーキにしてみました。シャリアピンソース風に仕立て、シンプルに焼いたトンテキです。肉汁も使ったので、風味豊かに。＾＾ 材料：3人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…3枚 ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉で、揚げないトンカツ風のおかずを作ってみました。焼いた豚肉に焼いたパン粉を乗せて、トンカツ風に。ちょっと濃いめの味付けにご飯も進みます！＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース肉厚切り…4枚 ●パン粉…大6 ...