油少な目– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 茄子と豚こまのコンビで、ちょっとさっぱり系のおかずにしてみました。茄子はできるだけ油を吸わないように、ひと手間をプラス。いくらでも食べられると好評でした。 材料：4人分 ●水ナス…4～5本 ●塩…ふたつまみ ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 頂き物のビッグナスを使い切るために作ってみました。ナスが油を吸わないようにひと手間を加えて、少しあっさり目に仕上げてあります。ご飯のお供にぜひどうぞ。＾＾ 材料：4人分 ●なす…3本 ●豚ひき肉…120～150g ...