餅– tag –

今回のレシピの内容 弟からのリクエストで、冬に温まる蕎麦にしてみました。揚げ餅ととろみのあるおろしつゆが美味しいと好評でした。餅はスリット入りが切りやすくて便利です。 ＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●乾蕎麦…4束●切り餅(スリット入り)…4個●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 我が家の家庭菜園で採れたさつまいもを大量消費してみました。ちょっと濃い目のみたらし餡がアクセントです。タレなしでも美味しいので、お好みで。 材料：8個分 ●さつまいも(正味)…600g ●片栗粉…大5 ●上白糖…大5...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 もち米を使い切りたくて、大福にしてみました。シロカのホームベーカリーの餅つき機能を使って、簡単に大福ができます。HBに餅つき機能があるなら、ぜひ。 材料：10個分 ●餅米…280g(2合) ●水…225cc ●苺シロッ...