ご飯・丼物– category –

＜所要時間：30分＞ 今回のレシピの内容 豚こまがあったので、たまにはホットプレートで…と思いつきました。コーンなどがなかったので、家にある材料でペッパーランチ風です。肉が美味しいと好評でした。＾＾ 材料：5～6人分 ●温かいご飯…4合ほど ●豚こま…...

＜所要時間：30分＞ 今回のレシピの内容 圧力鍋で作る炊き込みご飯は、おこげもできて美味しいです！＾＾ケチャップを使わず、味付けもシンプルにしてみました。ちょっとコロンビアのチキンライスをイメージ。 材料：6～8人分 ●手羽元…10～12本 ●下味用塩…...

＜所要時間：15分＞ 今回のレシピの内容 とんかつ用の肉が安かったので、たれカツ丼にしてみました。あっさり系のたれが美味しいと家族にも大好評！割と手抜き料理になるかな？ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●溶き...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 酢飯と海鮮ものが苦手な弟のために、わかめご飯と豚バラ、アボカドでひな祭り用のちらし寿司を作ってみました。肉が美味しいと好評で、楽しいパーティとなりました。 材料：5～6人分 ●白飯…1Kgほど ●わかめご飯の...

＜調理時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 市販のいなり寿司の皮を使い、中に筍ご飯を詰めてみました。酢飯が苦手な家族のため、酸っぱくないいなり寿司に。筍は、水煮の安いタイプを使いました。 材料：5～6人分 ●味付けいなりの皮…30枚●白飯…1kgほど●鶏...

＜所要時間：30分＞ 今回のレシピの内容 恵方巻きのシーズンということで、今年はトンカツで作ってみました。トンカツソースを使うので、味付けも楽々です。青じそとチーズで、味にアクセント。 材料：4本分 ●白飯…1kg ●寿司酢…100cc ●豚ロース肉(トンカツ...

＜所要時間:約10分＞ 今回のレシピの内容 笹竹の水煮をたくさんいただいたので、混ぜご飯にしてみました。ちょっと甘めの味付けに、ご飯も進みます。炊き込みご飯と違い、ほぼ失敗がないのが嬉しいです！ 材料：5～6人分 ●白飯…茶碗に5～6杯分 ●笹竹の水煮...

＜所要時間:約30分＞ 今回のレシピの内容 圧力鍋でチャーシューを作り、ゆで卵も同時に作って丼ものにしてみました。肉が柔らかいと好評で、ボリューミーな丼ものに…ぜひ厚切りで召し上がってくださいね。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●豚バラ肉ブロック…80...