スイーツ– category –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 紅茶とオレンジが香る簡単プチクッキーです。卵を使うタイプで、成形も型抜きではなく、絞りだして作ります。割と枚数が作れるので、ちょっとしたパーティーにも。＾＾ 材料：60枚前後 ●有塩マーガリン…100g ●上...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ブリティッシュベイクオフのポールさんのチェリーとチョコのパンを焼いてみました。わが家のオーブン用に、材料はアレンジしています。外がカリカリで中はモチっです。 材料：4人分 ●強力粉…250g ●ドライイー...

＜所要時間：1時間以上 / 18cm・セルクル＞ 今回のレシピの内容 母の日のケーキということで、スタンドミキサーでホイップクリームをタップリ作って、ちょっと華やかなデコレーションにしたら、ウェディングケーキみたいと言われました。 材料：スポンジケ...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 子供の日は母の誕生日なので、ちょっと手の込んだチーズケーキにしてみました。業務スーパーの食材と100均の食材で作れる、簡単なデコケーキです。 材料：スフレチーズケーキ ●クリームチ...

＜所要時間：1時間以上 / 21cm＆18cmの円＞ 今回のレシピの内容 甥っ子と姪っ子が遊びに来るということで、パリブレストを作ってみました。シュー生地で一番大変な卵を入れてからの作業も、スタンドミキサーなら楽々です。＾＾ 材料：全卵カスタード ●卵…2...

＜所要時間：1時間以上 / 17cm・底取れシフォン型＞ 今回のレシピの内容 レモンティーが好きなので、シフォンケーキアレンジしてみました。しっとりふかふかのシフォンケーキに、アイシングとカラースプレーでデコレーション♪ 材料：シフォン生地 ●卵白…4...

＜所要時間：1時間以上 / パイ皿21cm・底取れ＞ 今回のレシピの内容 家族の誕生日用に、中央に穴があいたリースタルトを作ってみました。苺たっぷりにして、クリームはアーモンドベースです。美味しいと好評で、誕生日にもぴったりです。 材料：タルト生地...

＜所要時間：1時間以上 / 底取れパイ皿・21cm> 今回のレシピの内容 業務スーパーでクリームチーズを買ったので、手軽に作れるタルトにしてみました。ベイクドチーズ風のフィリングですが、冷まして食べると美味しさ倍増です！ 材料：タルト生地とデコ ●...