うどん– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 家族からのリクエストで台湾まぜそばが食べたいとのこと。中華麺がなかったので、うどんでアレンジ！本家とは違いますが、美味しくアレンジできたと思います。 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●ニラ…1束 ●長ネギ…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 市販品のうどんで、ちょっとあんかけ風にした卵で、アクセントを添えました。あんかけはちょっとゆるめですが、美味しいと好評でした。ぜひ寒い冬にどうぞ。 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●鶏むね肉…1/2枚 ●鶏用...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 豚こまと大根のみぞれうどんに柚子をプラス。爽やかな感じの、さっぱり系うどんです。寒い時期にもぜひうどんで温まってみてください。 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●大根…400～500g ●豚こま…300gほど ●ゆず…1個 ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 夏は終わりましたが、さっぱりしたうどんが食べたいとの家族のリクエストで作りました。大根おろしがたっぷりで、熱いうどんもいけるねと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●大根おろし…350gほど ●豚...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚こまとうどんがあったので、ちょっとスパイシーなうどんにしてみました。家族からはラーメンみたいな味付けだねと好評で、キャベツもたっぷりで、野菜も取れます。 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●キャベツ…1/4...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 大根の頂き物があったので、おろしにしてうどんに入れてみました。大根おろしのお陰でさっぱりといただけます。豚こま以外に豚バラなど、脂が多い肉の方が合います。 材料：4人分 ●市販のゆでうどん…4玉 ●豚こま...

楽してズボラに！家にあった材料で鍋焼きうどん こんにちは。トレーズです。 今回は楽ズボレシピでも、かなり手抜きの部類に入る鍋焼きうどんをご紹介です。 そもそもが鍋にしようと思い立った時点で、手抜き確定ですが、家にある材料を全部入れちゃおう的...