ごぼう– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 安かった鶏もも肉とごぼうで、簡単な炒め物にしてみました。甘じょっぱい味にご飯が進むと家族に好評で、鶏ごぼうの相性は最高ですね！＾＾ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●ごぼう…260～300gほど ●味塩コショウ…3～4...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ごぼうたっぷりの基本の煮物です。おふくろの味がない我が家ですが、どこか懐かしい感じの煮物になりました。鍋1つで作れるので、ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●ごぼう(大きめ)…2本 ●鶏もも肉…大1.5枚 ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ごぼうの天ぷらが食べたいとの家族のリクエストで作りました。カラッと揚がった天ぷらに、甘辛ダレを絡めたら、お酒のおつまみにもぴったりと好評だったレシピです。 材料：4人分 ●ごぼう…3本(太目)ほど ●薄力粉…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 根菜が家にたくさんあったので、そちらを利用してヘルシーな温蕎麦にしてみました。元々は父のリクエストでしたが、ゴボウや人参が入るので、便秘解消にも良いかも。 材料：4人分 ●乾蕎麦…4人分 ●ごぼう…100gほど...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ゴボウの食物繊維たっぷりの肉野菜炒めです。甘辛い味付けにごはんが進むと好評でした。豚こまと合わせましたが、牛こまと合わせてもGOODです！ 材料：4人分 ●豚こま…300gほど ●ゴボウ…大1本 ●人参…1/2本 ●パセリ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 残りご飯が多めに残ってしまったので、豚こまとごぼうで混ぜご飯を作ってみました。残りご飯でも保温中なら、問題なく作れます。ささっと作りたいときにぜひどうぞ。 材料：4人分 ●残りご飯…700～800g ●豚こま…40...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 肌寒い日が続いたので、体の中から温まろうと豚汁にしてみました。ゴボウはあく抜きが面倒ですが、先に炒めるとあくが出なくて簡単です。大量に作っても一晩で完食。 材料：5～6人分 ●豚こま肉…400gほど ●ゴボウ…...