さっぱり– tag –
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野菜メイン
たっぷり大根おろしで!ぶりのみぞれ煮仕立てのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ぶりの切り身が安かったので、さっぱりとみぞれ煮にしてみました。シンプルですが美味しいと好評で、夏にもぴったりだと思います。ワンパンで作れるのでお手軽です! 材料:3人分 ●ブリの切り身…3切れ ●大根…250g... -
肉メイン
さっぱりソースで!トンカツの梅しそソース添えのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、梅肉ソースでアレンジしてみました。青じそを添えると、よりさっぱりし、梅干しの酸味も和らげてくれます。夏の暑い時期にどうぞ。 材料:4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●... -
肉メイン
お弁当にも!鶏ひき肉で作るつくねの甘辛ソースがけのレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 鶏のひき肉が安かったので、さっぱりとしたつくねにしてみました。マヨネーズが入ると肉も柔らかくなり、甘辛ソースが美味しいと好評。お弁当にもおすすめです。 材料:8個分 ●鶏ひき肉…400gほど ●玉ねぎ…中1/2個... -
麺類
さっぱり系!夏の冷やし醤油ラーメンのレシピ
<所要時間:約10分(冷やす時間抜き)> 今回のレシピの内容 生ラーメンを使って、冷やしラーメンを作ってみました。冷やし中華とはまた違い、さっぱりして美味しいと家族にも好評でした。上の具材はお好みでどうぞ。^^ 材料:4人分 ●生タイプの札幌ラー... -
麺類
トマトを乗せて!さっぱり担々麺風のレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 トマトとひき肉を使い、ちょっとさっぱり系のラーメンにしてみました。夏場は冷やしてアレンジもおすすめです。ささっと作れるので、ぜひどうぞ!^^ 材料:4人分 ●生ラーメン(札幌ラーメンなど)…4玉 ●豚ひき肉…... -
肉メイン
豚こまの団子風ねぎのさっぱりソースがけのレシピ
<所要時間:15分> 今回のレシピの内容 豚こまのアレンジメニューとして作ってみました。ネギソースがさっぱりして美味しいと家族にも大好評。ワンパンで作れるお手軽レシピです。^^ 材料:4人分 ●豚こま…400gほど ●片栗粉…大3~4 ●酒…大1 ●醤油…大1/2 ... -
麺類
あっさりさっぱり!ゆずポン酢のラーメンサラダのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 たまにラーメンサラダが食べたいとの家族のリクエストで作ってみました。ポン酢にゆずジュースを入れると、さっぱりしていくらでも食べられる味に。具材はお好みで。 材料:4人分 ●生ラーメン…2食分 ●きゅうり…1/2... -
肉メイン
さっぱりヘルシー!鶏むね肉のおろしポン酢乗せのレシピ
<所要時間:約5分> 今回のレシピの内容 鶏むね肉の余りを使って、さっぱりと仕上げました。 おろしとポン酢で、ヘルシーに仕上がったと思います。 時短で作れるので、ぜひどうぞ。^^ 材料:2人分 ●鶏むね肉…1枚 ●片栗粉…大4ほど ●大根…10cm ●カイワレ大...