ゴロゴロ野菜– tag –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 とじないカツ丼第2弾は、卵を目玉焼きにしたタイプです。甘じょっぱい和風ソースがカツにも飯にも、そして野菜にも染みて美味しいと好評でした。 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 手羽元と野菜を圧力鍋で煮込み、カレーにしてみました。先に手羽元だけを圧力鍋で煮込むのがポイントです。炒めていなくてもしっかりとコクが出ます。 材料：5～6人分 ●白飯…人数分 ●手羽元…10本 ●酒…100㏄ ●玉ね...