チョコ– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 いつもチョコで作るブラウニーですが、チョコを切らしてしまったので、ココアでブラウニーを作ってみました。手早く混ぜれば、ほぼ混ぜるだけの簡単レシピです。 材料：イワキのケーキ型・20cm角 ●バター…200g...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 コーヒーが大好きなので、ドリップバッグのレギュラーコーヒーを使い、サクサクのクッキーを作ってみました。型抜きの必要がないので、割と簡単に作れます。 材料：20枚分 ●薄力粉…150g ●アーモンドパウダー…30g ...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 生クリームで溶かしたチョコガナッシュ入りのチョコケーキです。混ぜて焼くだけと簡単なので、ぜひ作ってみてください。パウンドケーキなので、冷やした方が美味しいです。 材料：パウンドケーキ型 ●バター…120g...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンが近くなってきたので、シフォン風スポンジケーキで、デコレーションケーキを作ってみました。デコレーションがいまいちですが、味は本格的と好評でした。 材料：ケーキ生地 ●卵…L...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンが近いと言う事で、南瓜のモンブラン風ケーキを作ってみました。表面をチョコガナッシュで覆って、チョコ味もプラス。シフォンスポンジが好評でした。 材料：ケーキ生地 ●卵…L4...

＜所要時間：1時間以上 / デコケーキ型・21cm＆15cm＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンのお祝い用に、南瓜のクリームとチョコクリームで二段ケーキを焼いてみました。しっとりふかふかのシフォン風スポンジケーキなので、食べ応えもあります。 材料：21cmの...