フライパン– tag –

所要時間：約10分(冷ます時間を除く)＞ 今回のレシピの内容 牛のモモブロック肉が手に入ったので、ローストビーフにしてみました。温度さえ計れば、割と簡単にできます。今回は100均のオールマイティスパイスを使いました。 材料：4人分 ●牛モモブロック肉...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ぶりが安く手に入ったので、味噌煮を作ってみました。フライパン一つで手軽に作れますし、家族には美味しいと好評でした。 材料：4人分 ●ぶり…4切れ ●チューブ生姜…2cmほど ●昆布…10cm一枚 ●飾り用生姜…適量 材料...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 蓬の粉末と上新粉で、フライパンで焼けるスコーンを作ってみました。オーブンが必要ないので、割と簡単にできると思います。テフロン加工のフライパン必須です！ 材料：6個分 ●米粉(上新粉)…150g ●蓬粉末…大1 ●グ...

＜所要時間：15分＞ 今回のレシピの内容 小麦粉ベースの、フライパンで焼いて作る桜餅です。火加減にさえ気をつければ、割と簡単に出来ます。 材料：14～16個分 ●白玉粉 … 大2 ●薄力粉 … 70g ●上白糖 … 大2 ●水 … 200cc弱 ●食紅 … 少々 ●サラダ油 … 少々 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた長ネギを使い、豚バラ肉と一緒に焼きうどんにしてみました。塩味ベースなので、割とさっぱりいただけます。シンプルな味で、ランチにもぴったりです。 材料：2人分 ●豚バラブロック…200gほど ●長...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 骨付き肉が手に入ったので、クリスマスに使えるローストチキンを作ってみました。フライパンでじっくり焼くので、中までしっかりと火が通ります。 材料：4人分 ●骨付き鶏もも肉…4本 ●塩…小1/2 ●黒コショウ…小1/2 ...