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＜所要時間：約15分(ねかせる時間抜き)＞ 今回のレシピの内容 グリルは掃除が大変なので、オーブンで串焼きを作ってみました。豚バラ肉を漬け込んでおくのがポイントで、しっかりと味が染みます。串に刺して焼くだけとお手軽です。 材料：8本分 ●豚バラ肉...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉をオーブンで焼くと、ジューシーに仕上がり、人気の料理に。漬け込んだら、後は焼くだけと簡単です。野菜も同時に焼けば、栄養バランスも良くなる？ 材料：4人分 ●豚バラ肉ブロック…400～500g ●玉ねぎ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉のブロックが手に入ったので、角煮とポトフを同時に作りました。圧力鍋のお陰で肉はほろほろに、野菜も柔らかくなります。家族のおかわり続出でした。 材料：4人分 ●豚ロース肉ブロック…600～700g ●じ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉のブロックを使ったポークチャップです。今回は厚切りにして、どっしりとした食感を出しました。子供受けもよい簡単ポークチャップです。 材料：4人分 ●豚バラブロック…400g ●玉ねぎ…1個 ●薄力粉…大4 ●レ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚肩ロースブロックで煮豚を作り、温泉卵を乗せて丼物にしてみました。圧力鍋で作るので、煮る時間も短くできます。さっぱりとした丼物で、家族にも大好評でした。 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚肩ロース肉(ブロ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 牛バラ肉が手に入ったので、ゴロゴロ肉のビーフシチューを作ってみました。野菜は玉ねぎと人参のみとシンプルですが、美味しいと好評で、あっという間に無くなりました。 材料：4人分 ●牛バラ肉…400gほど ●玉ねぎ...