ベイクオフ– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 甥っ子と姪っ子が遊びに来たので、前日に生地を仕込み、当日皆で一緒にピザを作りました。ふかふかの生地で、姪っ子がピザの匂いがするーと言ってくれた自信作です。 材料：20cm・3～4枚 ●強力粉…500g ●ドライ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 混ぜて焼くだけの簡単なケーキです。ドライフルーツはミックスタイプを使い、生地を混ぜるのにスタンドミキサーを使用。量が多いので、FPだと注意が必要です。 材料：パウンドケーキ型・小2台 ●アールグレイの...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ドライイチジクとヘーゼルナッツのローフ風パンです。パウンドケーキ型を使い、手軽に焼き上げました。スタンドミキサーがあれば、生地も楽々です。＾＾ 材料：中サイズのパン1個 ●ヘーゼルナッツ…50g ●全粒粉...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 生地にもトップにもチーズを使った、ちょっとリッチなパンです。粒マスタードも入りますが、辛みは感じないので、お子様にもぜひどうぞ。＾＾ 材料：パウンドケーキ型：1台 ●粉チーズ…75g ●強力粉…250g ●塩…小...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 食パンが切れてしまったので、急きょ作ったパンです。パウンド型2台でちょうどいいサイズで、外側がカリッと中はもっちりと仕上がりました。スタンドミキサーで楽々！ 材料：パウンド型2台分 ●強力粉…500g ●ド...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 セイボリー系のビスケットを2種焼いてみました。しょっぱい系のビスケットなので、朝食のパン代わりにもぴったり！特にトマトチーズが美味しいと好評でした。＾＾ 材料：35～36枚 ●卵…2個 ●薄力粉…375g ●有塩...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 まるでホットケーキのようですが、ドロップスコーンです。間にジャムやチョコなど、お好きな具材を挟んで食べてください！そのまま食べてもGOOD！ 材料：16～18枚 ●薄力粉…110g ●重曹…小1 ●レモン汁…小1.5 ●上...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 シンプルなイギリス風のスコーンです。シンプルかつ素朴な味付けなので、お好きなジャムを付けたり、クリームを塗ったりなどしても良いですね。ティータイムにどうぞ。 材料：16個 ●薄力粉…250g ●ベーキングパウ...