レアチーズケーキ– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたブルーベリーを使い、シンプルなレアチーズケーキにしてみました。ついでに余っていた生クリームを200ml使い切れる消費レシピでもあります！ 材料：18cm・セルクル ●ブルーベリー…100gほど ●...

＜所要時間：1時間以上 / デコケーキ型・18cm＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた南瓜で、レアチーズケーキを作ってみました。土台はココアスポンジにして、上にレアチーズを重ねるだけです。冷凍のホイップクリームもプラス！ 材料：ココアスポンジ ●...

＜所要時間：１時間以上＞ 今回のレシピの内容 父の日に作ったレアチーズケーキです。スタンドミキサーでホイップクリームも楽々で、酸味のあるクリームが美味しいと好評でした。 材料：18cmセルクル・1台 ●バターサブレ…100g ●有塩マーガリン…60g ●クリー...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 夏をイメージして、さわやかなキウイのレアチーズケーキを作ってみました。トップのゼリーはアガーを使用して、ゼラチンで固まらないキウイを固めています。 材料：18cmセルクル・1台 ●100均のハードビスケッ...

＜所要時間：1時間以上 / セルクル18cm・一台分＞ 今回のレシピの内容 桜の花の塩漬けがあったので、レアチーズにしてみました。ピンク色のゼリーとレアチーズとの二層で、ちょっとだけ可愛らしくしたつもりです。 材料：レアチーズケーキ ●クラッカー…100...

＜所要時間:1時間以上・(6cmセルクル・6個分) ＞ 今回のレシピの内容 ミニサイズのセルクルを使って、チョコとホワイトの二層のレアチーズケーキをサンドしました。ちょっとだけティラミスを意識。バレンタインスイーツにぜひどうぞ。 材料：★ケーキ生地 ●...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンということで、南瓜を使ったレアチーズケーキにしてみました。南瓜たっぷりで、濃厚な味わいを目指しました。ちなみに、ステンシルは自作です。 材料：18cm・セルクル ●ビスケット…100g ●有塩マーガ...