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クリスマス
手ごねだけどマジパンなし!本格シュトーレンのレシピ
<所要時間:1時間以上 / 3本分> 今回のレシピの内容 手ごねタイプのちょっと本格的なシュトーレンです。マジパンはなしですが、代わりにたっぷりの粉砂糖をかけました。1本が1晩でなくなる事態に…^^ 材料:中種用生地とデコ ●強力粉…75g ●インスタンド... -
パン・ピザ
ベイクオフ参照!ポールさんのチェルシーバンズのレシピ
<所要時間:1時間以上 / 20×30cmのスクエア型> 今回のレシピの内容 ベイクオフの第3シーズンのポールさんのチェルシーバンズがどうしても食べたくて作ってみました。思ったよりも大きくなりましたが、美味しいと大好評だったレシピです。 材料:パン生地... -
卵・乳製品
野菜たっぷりでいくらでもいけちゃう!サウザンサラダのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 カレーの副菜に作ったサラダです。ドレッシングも自作して、たっぷりの野菜が食べられるようにしました。サウザンドレッシングは、野菜と非常に合いますね!^^ 材料:4人分 ●卵…4個 ●人参…1/2本 ●リーフレタス…... -
肉メイン
茄子の消費にも!豚こまとナスのピリ辛ソース仕立てのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 茄子と豚こまのコンビで、ちょっとさっぱり系のおかずにしてみました。茄子はできるだけ油を吸わないように、ひと手間をプラス。いくらでも食べられると好評でした。 材料:4人分 ●水ナス…4~5本 ●塩…ふたつまみ ... -
肉メイン
トンテキアレンジ!レモンとネギバター風トンテキのレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 普段のトンテキをアレンジして、さっぱりネギレモンでいただきます。酸味のあるソースですが、そこまで酸っぱくはありません。手軽に作れるトンテキです。 材料:4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ... -
パン・ピザ
手ごねで作る!しっとりふかふかメロンパンのレシピ
<所要時間:1時間以上 / 6個分> 今回のレシピの内容 手ごねで作る、ちょっと本格的なメロンパンです。生地はしっとりふかふかで、上のクッキー生地にはメロンリキュールで風味アップ。優しい味わいのメロンパン! 材料:クッキー生地 ●有塩マーガリン…30... -
野菜メイン
根菜タップリ!ホッケと根菜のオーブン焼きのレシピ
<所要時間:約1時間> 今回のレシピの内容 家にあった根菜と安く買ったホッケでオーブン焼きを作ってみました。先にレンジで根菜を加熱するので、オーブンでも野菜が硬いとの失敗が防げます! 材料:4人分 ●ホッケの切り身…4枚 ●れんこん…200gほど ●ゴボ... -
焼き菓子・その他
100均の型で!抹茶味のしっとりフィナンシェのレシピ
<所要時間:約30分> 今回のレシピの内容 100均ダイソーのフィナンシェ型を使い、今回は同じく100均の抹茶を使って、しっとりフィナンシェを焼きました。シロップにはグリーンティーリキュール使用です。 材料:8個分 ●無塩バター…70g ●卵白…2個分 ●グラ...