上新粉– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 15夜だったので、月見団子を作ってみました。白玉粉と上新粉で作るので、少しどっしり感があります。見えないかもしれないですが、そばにウサギもいます。 材料：2人分 ●白玉粉…80g ●上新粉…60g ●水…120ccくらい ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 蓬の粉末と上新粉で、フライパンで焼けるスコーンを作ってみました。オーブンが必要ないので、割と簡単にできると思います。テフロン加工のフライパン必須です！ 材料：6個分 ●米粉(上新粉)…150g ●蓬粉末…大1 ●グ...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 今回のレシピの内容 上新粉で作るシフォンケーキは、きめが細かくしっとり！今回は濃い目のの紅茶で作ってみました。アイシングもどきで甘さをプラスです。 材料：シフォンケーキ ●卵…4個 ●卵白用グラニュ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 米粉のシフォンケーキが食べたいとの母のリクエストで、抹茶バージョンを作ってみました。添えるクリームも黒みつを使い、和風にしました。上新粉は洋菓子にも便利。 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白用グ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 米粉で作るシフォンケーキが美味しいと聞いたので、我が家にある団子用の上新粉で作ってみました。紅茶クリームを添えたところ、家族に大人気でキメが細かいシフォンに。 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白...