中華– tag –

＜所要時間：約15分 / 4人分＞ 今回のレシピの内容 海老チリとオムライスをドッキングさせました。安いバナメイエビで海老チリを作り、上に薄焼き卵を乗せた中華と洋食のコラボです。中のご飯もチャーハンで中華っぽく。 材料：海老チリ ●海老 … 40尾 ●万...

＜所要時間:約10分＞ 今回のレシピの内容 冷凍のイカミックスを使い、イカチリを作ってみました。小切りタイプを使ったので、簡単調理。一度油で揚げるのがポイントです。＾＾ 材料：4人分 ●冷凍イカの小切り…400g ●片栗粉…大3 ●生姜チューブ…小1 ●にんに...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 冷凍のシーフードミックスで、八宝菜ならぬ五宝菜にしてみました。肉が入らないので、ヘルシーです。とろみがついているので、ご飯に乗せて中華丼にしても… 材料：4人分 ●キャベツ…1/2玉 ●玉ねぎ…1/2個 ●人参…1/2...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚こまと白菜、ピーマン、ナス、人参など余りものを集結させました。オイマヨで味付けも簡単です。片栗粉で軽くとろみをつけて、ご飯に乗せて丼アレンジもどうぞ。 材料：4人分 ●豚こま…300gほど ●白菜…1/4玉 ●茄...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 挽肉がなかったので豚こま肉で麻婆豆腐を作ってみました。ちょっと濃い目の味付けで、ご飯との相性も良いです。肉も豆腐もたっぷりでボリューミーに仕上がりました。 材料：4人分 ●絹ごし豆腐…2丁 ●豚こま肉…350g...