再現– tag –

＜所要時間:約15分＞ 今回のレシピの内容 かつやのデミチキンカツ丼が美味しかったので、とんかつで再現してみました。ソースの肉肉しさも再現してみたので、がっつり食べたいときの全力飯です。＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 かつやのネギ玉カツ丼が美味しかったので、再現してみました。再現度の88％は、やや＝88似てるのダジャレからです。美味しいと思いますので、ぜひ。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 父が笹竹を採って来てくれたので、亡くなった祖母の味を再現してみました。昔よく作ってくれた味を、できるだけ再現してみたつもりです。父のおふくろの味です。 材料：4人分 ●笹竹の水煮…300～400g ●刻みこんぶ…...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉の薄切りが手に入ったので、地元の名店で食べたポークチャップ丼を再現してみました。ケチャップが入らないポークチャップ丼で、8割は再現できたと思います！ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚バラ肉薄切り…40...