切り身– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ブリの切り身が安く手に入ったので、シンプルな塩から揚げにしてみました。にんにくと生姜が効くので、ほとんど臭みはありません。ぜひレモンなどを添えて。 材料：3人分 ●ブリの切り身…3枚 ●塩…小1/4 ●にんにく...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、照り焼きにして、ついでに丼ものにしちゃいました。ゆで卵を乗せると、ちょびリッチな感じに。片栗粉をまぶすのがポイントです。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚ロース肉(切り身)…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース切り身があったので、普通の生姜焼きでは面白くないと、ポークチャップの味付けもちょっと加えてみました。トンテキのジンジャーバージョンです。＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース切り身…4枚 ●薄力粉…大2 ●椎...