和え– tag –

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 オクラと納豆のネバネバに、わかめとさっぱりできるように大根おろしをミックス。おろしのお陰で、ネバネバも減り、苦手な方でも食べやすくなったかなと思います。 材料：4人分 ●オクラ…5本 ●板ずり用の塩…小1/4 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ナスを使って、時短料理を作ってみました。油多めで炒めた野菜に、シーチキンとあえて、青じそを乗せるだけと簡単に作れます。味付けはちょっとだけ和風です。 材料：4人分 ●ナス…4本 ●シーチキン…1缶 ●青じそ…4枚...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 母が入院中に食べたのが美味しかったので、作ってくれない？とのリクエストで作りました。ほうれん草となめたけだけのレシピですが、病院と一緒だーと喜ばれました。 材料：2人分 ●ほうれん草…400gほど ●なめたけ(...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ししとうを大量にいただいたので、消費する目的で作ってみました。ししとうのピリ辛さが、マヨネーズでマイルドになり、食べやすくなったと思います。 材料：4人分 ●ししとう…大10本(中20本ほど) ●天かす…大2～3 ●...

＜所要時間:約5分＞ 今回のレシピの内容 生たらこが手に入ったので、白滝和えにしてみました。シンプルですが、めちゃくちゃ美味しいと家族に大好評でした。白滝だとヘルシーでよいですね。＾＾ 材料：4人分 ●白滝…320gほど ●生たらこ…200gほど ●砂糖…小2 ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園の南瓜で、簡単な和え物を作ってみました。にんにくが効いているので、南瓜の甘さが苦手という方にもおすすめです。さっと炒めるだけなので、ぜひどうぞ。 材料：4人分 ●南瓜…300～400g ●ベーコンブロッ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 レタスを使ってサラダが飽きたという家族のリクエストで作ってみた料理です。レンジを使うから、時短であっという間に出来ます。コチュジャンでピリ辛にしてみました。 材料：4人分 ●レタス…7～8枚 ●竹輪…2～3本 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 大根と市販のなめたけで簡単な和え物を作ってみました。薄味にするなら、なめたけの塩分だけでも十分です。おろしとレンチンした大根で、食感に変化を持たせました。 材料：4人分 ●葉付き大根…10cm ●市販のなめた...