大根– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 大根が美味しい季節なので、ヒラヒラにスライスして、鍋物にしてみました。トマトも入れて、すき焼き風に仕立てるので、甘辛い味にご飯も進みます。 材料：5～6人分 ●牛コマ肉…200g ●大根…1/2本(400g) ●トマト…1...

＜所要時間：1時間以上(漬け込む時間込み)＞ 今回のレシピの内容 カレーのお供と言えば、らっきょうも捨てがたいですが、我が家では断然福神漬け派！簡単に出来て、カレーにもぴったりの福神漬けは大量に作れるのでおすすめです。 材料：5～6人分 ●大根…40...

＜所要時間:約15分＞ 今回のレシピの内容 大根の大量消費に作った豚キムチ鍋です。白菜の豚キムチ鍋も美味しいですが、大根の鍋も美味しくいただけます。キムチもたっぷりでどうぞ。＾＾ 材料：30cm鍋用 ●大根…600～700gほど ●豚こま…300gほど ●白滝…1袋 ●...

＜所要時間:約5分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉の余りを使って、さっぱりと仕上げました。 おろしとポン酢で、ヘルシーに仕上がったと思います。 時短で作れるので、ぜひどうぞ。＾＾ 材料：2人分 ●鶏むね肉…1枚 ●片栗粉…大4ほど ●大根…10cm ●カイワレ大...

＜所要時間:約15分＞ 今回のレシピの内容 大根と豚バラで煮ない煮物を作ってみました。レンジで加熱して、たれを絡めるだけの簡単レシピです。時短とはなりませんでしたが、美味しいと好評でした。 材料：4人分 ●大根…中1本(700gほど) ●豚バラ肉ブロック…4...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚のスペアリブが半額で手に入ったので、大根と一緒に圧力鍋で煮込んでみました。コンソメ風味のポトフ風です。マンゴーチャツネが入るので、甘みとコクもプラス。 材料：4人分 ●豚スペアリブ…500g ●大根…600gほ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 大根をたくさんいただいたので、消費する目的で作ってみました。甘辛い味で、ご飯ともよく合います。大根の大量消費にもぜひどうぞ。 材料：4人分 ●大根…500～600g ●豚こま…300gほど ●片栗粉…大1 ●砂糖…小1～2 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた大根を使い、みぞれ煮にしてみました。豚こまとかき揚げ天で、肉の味もプラスです。さっぱりして美味しいとおかわり続出のおかずでした。＾＾ 材料：4人分 ●豚こま…200gほど ●大根…600gほど ●市販...