大量消費– tag –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 マグロのカマを大量に使うため、シンプルな煮つけにしてみました。水の量が多いため、火力が弱いIHでは、煮詰めるのは断念しましたが、美味しいと好評でした。 材料：1kgほど ●マグロのカマ…1Kgほど ●生姜…40g ●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 大根が大量に家に余っていたので、消費する目的で作りました。レンジを使うので、下茹でも簡単です。安い豚こまで、大根の大量消費メニューにもどうぞ。 材料：4人分 ●大根…700gほど ●人参…中1本 ●豚こま肉…200g...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 バナナが安く手に入ったので、簡単に作れるジャムにしてみました。バナナを一気に使えるので、消費目的でも作ってみてください。レモンのお陰で、甘さも控えめです。 材料：250gほど ●バナナ(4本)…240g ●レモン汁...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 茄子たっぷりの揚げびたしです。ユーリンチイ風の甘辛の香味ソースに、しっかりと漬け込みます。揚げて浸すだけの簡単レシピです。 材料：4人分 ●茄子…5個 ●長ネギのみじん切り…適量 材料：漬けダレ ●醤油…大3 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ししとうを大量にいただいたので、消費する目的で作ってみました。ししとうのピリ辛さが、マヨネーズでマイルドになり、食べやすくなったと思います。 材料：4人分 ●ししとう…大10本(中20本ほど) ●天かす…大2～3 ●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で取れた大量の赤すぐり(レッドカラント)消費のために作ってみました。粒粒を残し、軽くとろみをつけると、パンだけでなく色々な食べ方に使えます！＾＾ 材料：500g分 ●赤すぐり…500gほど ●上白糖…200g(...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 モロッコいんげんを大量に頂いたので、めんつゆ炒めにしてみました。塩ゆでしてからさっと炒めるので、緑色が綺麗になります。メイン食材5つの簡単炒めものです。 材料：5～6人分 ●いんげん…500g ●さつま揚げ…2枚...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 水菜を大量にいただいたので、消費目的で作ってみました。チヂミ風にすると、いくらでもパクパクいけちゃいます。水菜の消費に困ったときに、ぜひどうぞ。＾＾ 材料：4人分 ●水菜…4～5把(200gほど) ●シーチキン…1...