天ぷら– tag –

今回のレシピの内容 レンコンを皮ごと使った、ひき肉の挟み天です。ほこほこ感が人気で、青じそとチーズの組み合わせも人気でした。生のレンコンの使い道に、ぜひどうぞ♪ ＜所要時間：約30分＞ 材料：7～8個分 ●レンコン…200gほど●豚ひき肉…200gほど●水(さ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ごぼうの天ぷらが食べたいとの家族のリクエストで作りました。カラッと揚がった天ぷらに、甘辛ダレを絡めたら、お酒のおつまみにもぴったりと好評だったレシピです。 材料：4人分 ●ごぼう…3本(太目)ほど ●薄力粉…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 業スーでテンペを買ったので、何を作ろうかと考えて、和食の天ぷらにすることにしました。テンペ自体は味がほぼないので、濃いめのソース(めんつゆなど)が合います。 材料：8個分 ●テンペ(冷凍)…250gほど ●青じそ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた南瓜を使い、天ぷらにしてみました。南蛮ソースを添えた所、家族から「無限に食べられるわ。」と言われたので、名前も無限かぼちゃとしています。 材料：4人分 ●南瓜…1/2玉(700gほど) ●薄力粉…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ふきのとうの季節になったので、採って来て天ぷらにしてみました。ほとんど苦みがなく、そのまま食べてもめんつゆをつけても美味しいです。花開く天ぷらです。 材料：5～6人分 ●ふきのとう(小)…13～14個ほど ●片...