春分の日– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 スイーツ作りで苺が少し余ってしまったので、消費する目的で作りました。テフロン加工のフライパンがあれば、割と簡単に作れます。 材料：10個分 ●苺…5個 ●粒あん…150g ●白玉粉(粉末)…80g ●水…200cc ●薄力粉…50g ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 祖父の命日の御供え物として作りました。餡子がなくても、みたらしはすぐにできるので便利ですね。手軽にお供え物として時短で作れるので、おすすめです。 材料：4本分 ●白玉粉…80g ●上新粉…20g ●砂糖…大1 ●水…80...

＜所要時間：1時間以上(炊く時間込み)＞ 今回のレシピの内容 南瓜ともち米を一緒に炊いて作るから簡単！春分の日におすすめの南瓜のぼたもちです。餡子は市販品ですが、美味しいと好評でした。 材料：10個分 ●もち米…3合 ●南瓜(正味)…200g ●水…290～300cc...

＜所要時間：1時間以上(お米を炊く時間込み)＞ 今回のレシピの内容 苺入りの大福があるのだから、牡丹餅も美味しいはず！と作ってみたら、ほのかな酸味が美味しいと家族にも好評だった和菓子です。春分の日にぜひどうぞ♪ 材料：6個分 ●もち米 … 3合 ●塩 … ...

＜所要時間：15分＞ 今回のレシピの内容 小麦粉ベースの、フライパンで焼いて作る桜餅です。火加減にさえ気をつければ、割と簡単に出来ます。 材料：14～16個分 ●白玉粉 … 大2 ●薄力粉 … 70g ●上白糖 … 大2 ●水 … 200cc弱 ●食紅 … 少々 ●サラダ油 … 少々 ●...

＜所要時間：1時間以上 / セルクル18cm・一台分＞ 今回のレシピの内容 桜の花の塩漬けがあったので、レアチーズにしてみました。ピンク色のゼリーとレアチーズとの二層で、ちょっとだけ可愛らしくしたつもりです。 材料：レアチーズケーキ ●クラッカー…100...

＜所要時間：1時間以上(炊く時間込み)＞ 今回のレシピの内容 春分の日ということで、今年はピンク色の中身にして牡丹餅を作りました。中の桜の葉の塩漬けがちょうどいいアクセントになります。水加減さえ間違えなければOKです。 材料：15～16個分 ●もち米…...