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＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた大根を使い、みぞれ煮にしてみました。豚こまとかき揚げ天で、肉の味もプラスです。さっぱりして美味しいとおかわり続出のおかずでした。＾＾ 材料：4人分 ●豚こま…200gほど ●大根…600gほど ●市販...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ピーマンが大量にあったので、消費する目的で作りました。甘味噌タイプなので、家族にも好評でした。炒めて混ぜるだけと簡単なので、ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●ピーマン…中7～8個 ●豚こま…150g ●砂糖...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 手羽元が安く手に入ったので、シンプルなクリームシチューにしてみました。圧力鍋を使うので、骨離れも抜群。切って煮込むだけの簡単レシピです。 材料：5～6人分 ●手羽元…12本 ●玉ねぎ…1個 ●人参…1本 ●じゃがい...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 トマトときゅうりをいただいたので、消費する目的で作ってみました。さっと和えるだけの簡単サラダです。カレーにもう一品欲しいときなどに活用してみてください。 材料：4人分 ●きゅうり…1本 ●ミニトマト…12個 ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 頂き物の青じそを使い、大量消費メニューを考えてみました。しっとり系のソフトふりかけですが、ご飯と良く合います。焦がさないようにするのがポイントです。 材料：4人分 ●青じそ…100枚ほど ●砂糖…大1 ●醤油…大1...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 豚こまとレタスでさっぱり系の炒め物にしてみました。メイン具材は2個と節約レシピでもあります。初夏にぴったりのあっさり系の炒め物でご飯も進むかも？！ 材料：4人分 ●豚こま…300gほど ●レタス…1/2個 ●酒…大1 ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 久しぶりにハンバーグが食べたくなったのですが、ひき肉がなかったため豚こまで作成！超あらびきハンバーグとなりました。肉々しいハンバーグは、お弁当にもぴったり！ 材料：4人分 ●豚こま肉…300gほど ●玉ねぎ…1...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉が安かったので、ねぎと一緒に醤油炒めにしてみました。ねぎと豚肉の組み合わせは鉄板ですね。ちょっと濃いめの味付けにご飯も進みます。 材料：4人分 ●豚バラスライス…200gほど ●長ネギ…大1本 ●カイワレ...