本格派– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚●薄力粉…大2●衣用卵…1個●パン粉…2カップ弱●水…200cc●昆布…20×20cm●かつお節…2つかみ●砂糖…大2●醤油…大5～6●みりん…大4●玉ねぎ…中1個●椎茸…2個●卵…4玉●長ネギ…1/2本  作り...