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＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 家族が酸っぱいと言いながらも、バクバク食べてくれた豚の酢煮です。酢の種類によって酸味は変わりますが、酢のお陰で肉も柔らかく食べやすくなりますよー。 材料：4人分 ●豚バラブロック…400gほど ●玉ねぎ…中2個...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚ひき肉が安く手に入ったので、トマト缶と合わせて、柔らかな煮込みハンバーグにしてみました。ソースが美味しいと、家族がご飯に乗せて食べてくれました。＾＾ 材料：4人分 ●豚ひき肉…400gほど ●玉ねぎ…1/2玉 ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉の消費目的で作りました。漬け込んで衣をつけて焼くだけの簡単レシピです。鶏むねもパサパサしないと好評でした。 材料：4人分 ●鶏むね肉…2枚 ●しょうゆ…大1 ●マヨネーズ…大2 ●砂糖…小2 ●生姜チューブ…小...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉があったので、玉ねぎソースに漬け込んで柔らかく調理してみました。ソースも美味しいと好評で、さっぱりといただけます。蓋をして蒸し焼きにで火を通します。 材料：4人分 ●鶏むね肉…大2枚 ●玉ねぎ…中2...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 骨付き鶏もも肉があると、何となくパーティー気分になれますが、今回は黒コショウを効かせた醤油ソテーにしてみました。先に圧力鍋で煮込むので、中まで火が通ります。 材料：3人分 ●骨付き鶏もも肉…3本 ●酒…100...