渋皮煮– tag –

＜所要時間：約1時間  / 6cm・8個分＞ 今回のレシピの内容 栗の渋皮煮を作ったので、ミニサイズのモンブランケーキにしてみました。ちょっと固めの渋皮煮でも、裏ごしすれば、クリーミーになります。秋の味覚を楽しんで下さい。 材料：ケーキ生地 ●卵…3個 ...

＜所要時間：1時間ほど＞ 今回のレシピの内容 栗を沢山いただいたので、渋皮煮にしてみました。ちょっと手順は多く見えますが、簡単に美味しく出来ますので、ぜひ作ってみて下さい。 材料：4人分 ●栗…400gほど ●水…栗がかぶるくらい ●上白糖…90～100g ●ラ...