生姜焼き– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 普段のトンテキを生姜焼き風にアレンジしてみました。生姜の風味がご飯に合うと好評で、キャベツがなかったので、レタスでもアレンジしてみました。 材料：4人分 ●豚ロース肉(とんかつ用)…4枚 ●片栗粉…大3 ●サラ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 なすをたっぷりと使い、軽くとろみをつけて、生姜と甘酢で仕上げてみました。油を吸ったナスが美味しいと家族にも好評だったレシピです。＾＾ 材料：4人分 ●水ナス…4～5個 ●豚こま肉…250gほど ●片栗粉…大2 ●生姜…...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ちゃちゃっと作れて、ご飯が進む、豚バラの味噌生姜焼きです。玉ねぎの甘みと豚バラ肉の感じが味噌とも良く合います。家族からはご飯が進む味だねと喜ばれました。 材料：4人分 ●豚バラ薄切り肉…400gほど ●玉ねぎ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉が安く手に入ったので、トンカツをアレンジして、生姜焼きソースのカツ丼にしてみました。生姜焼きということで、キャベツの千切りをたっぷり乗せています。 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●トンカツ用豚ロ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース切り身があったので、普通の生姜焼きでは面白くないと、ポークチャップの味付けもちょっと加えてみました。トンテキのジンジャーバージョンです。＾＾ 材料：4人分 ●豚ロース切り身…4枚 ●薄力粉…大2 ●椎...