肉なし– tag –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 パスタが安かったのと肉の買い置きがなかったのと生クリームが微妙に余っていたので、肉なしのパスタにしました。野菜の甘味があって、子供にも食べやすいと思います。 材料：4人分 ●パスタ…260g ●人参…中1本 ●玉...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 水菜を買いすぎてしまったので、大量消費するメニューを作ってみました。マーガリンを使いますが、他に油を使わないので、ヘルシーに仕上がったと思います！＾＾ 材料：4人分 ●水菜…200gほど ●人参…1/2本 ●しめじ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたピーマンとナスを使い、ちょっと酸味のある酢醤油炒めにしてみました。油がなじんだナスが美味しいと家族に好評で、野菜だけのレシピです。＾＾ 材料：4人分 ●水なす…4本 ●ピーマン…2個 ●サラダ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 100均でうなぎのふりかけを見つけたので、なすの蒲焼に使えば、それっぽくなるのでは？と作ってみました。肉がないので、ヘルシーな蒲焼丼になったと思います。 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●水なす…4～5本 ●片栗粉…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 トマト缶とにんにくで、シンプルなパスタを作ってみました。バジルの葉も使い切りたかったので入れた所、家族に大好評でした。肉がないのでちょっとヘルシーです。 材料：4人分 ●パスタ…260gほど ●にんにく…4片 ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 さつま揚げとナスがあったので、肉なしの味噌炒めにしてみました。ナスは油と相性がいいので、甘味噌仕立てにして食べやすくしたつもりです。ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●ナス…4～5本 ●ピーマン…2個 ●...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 さっぱりとした料理が食べたかったので、安売りしていたこんにゃくと大根で、おつまみにも使える料理にしてみました。肉が入らないのでヘルシーです。 材料：4人分 ●大根…1/2本 ●こんにゃく…2丁 ●醤油…大3 ●砂糖…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 野菜がたっぷり食べたいとの家族のリクエストで作りました。肉を使わない代わりに、ウェイパーなどの調味料で出汁代わりにしています。汁が美味しいと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●大根…600～800g ●人参…1/2本 ...