醤油ベース– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 冷凍テンペが少量余っていたので、味付けして竜田揚げ風にしてみました。醤油が多いので焦げて見えますが、実際には焦げてません。テンペの利用にぜひどうぞ。＾＾ 材料：2人分 ●テンペ(冷凍)…200gほど ●砂糖…大1...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ホッケの三枚おろしを安く買えたので、シンプルな竜田揚げにしてみました。油が少なめの揚げ焼きに近いですが、揚げ物なのにさっぱりして美味しいと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●ホッケの三枚おろし…半身4枚 ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 父が大量にふきを取ってくれたので、それを使った炒め煮にしてみました。ふきは水煮したものを使っていますので、市販品のふきでも美味しく作れます。 材料：6～8人分 ●ふきの水煮…500～600g ●鶏もも肉…1枚 ●さつ...