鍋– tag –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根を大量消費するために、大根たっぷりの鍋にしてみました。メインは鶏肉と大根ですが、卵を落とすとボリュームもアップします。ヒラヒラの大根が新食感？！ 材料：30cm鍋用 ●大根…1本 ●鶏もも肉…2枚 ●長ネギ…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 白菜をいただいたので、スンドゥブチゲ風の鍋にしてみました。土鍋がなかったので、フライパンで作ってみました。鍋ではありますが、時短で作れます！ 材料：4人分 ●白菜…8枚 ●牛バラ肉…250g ●絹ごし豆腐…1丁 ●白...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 柚子と白菜があったので、シンプルな塩鍋にしてみました。汁が美味しいと好評で、ゆずのお陰で爽やかにたくさんの野菜が取れました。肉団子は市販品を使用で簡単です。 材料：30cm鍋 ●豚バラ肉スライス…150～200g...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 白菜と豚肉から味が出るので、シンプルに塩味で楽しめるミルフィーユ鍋です。白菜を重ねることで、まるでケーキのような仕上がりになります。味の濃さはお好みで。 材料：30cm鍋用 ●白菜…16～18枚ほど ●豚こま肉…...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豆腐たっぷりで、甘辛く、すき焼き風に味付けした鍋です。野菜がたっぷりなので、家族にも大好評でした。肉は安い牛コマです。冬場のご馳走として、ぜひどうぞ。 材料：4人分 ●牛コマ肉…300g ●白菜…1/4玉 ●人参…3...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ホルモンが安く手に入ったので、もつ鍋にしてみました。ラーメン用スープを使えば、豚骨味にするのも簡単です。美味しくて、ついついおかわりしちゃいます。 材料：4人分 ●牛ホルモン…300gほど ●キャベツ…1/2玉 ●...