鶏のから揚げ– tag –

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉のから揚げで、ねぎ塩だれをたっぷりとかけてみました。家族からは「居酒屋レベル」と喜んでもらえたレシピです。パーティにもぜひどうぞ。 材料：5～6人分 ●鶏むね肉…2kg ●酒…大2 ●塩…小1 ●片栗粉…1カッ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 鶏むね肉のザンギが食べたいとの家族のリクエストで、のり塩ザンギを作ってみました。ちょっと濃いめの味付けなので、ご飯はもちろん、お酒のおつまみにもどうぞ。 材料：4人分 ●鶏むね肉…2枚 ●片栗粉…大5～6 ●塩...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 給食のコッペパンというパンを買ったので、残りもののザンギ＝鶏のから揚げをリメイクして、サンドイッチにしました。甘めのマヨネーズソースがぴったりと合います。 材料：4人分 ●給食のコッペパン…4本 ●鶏のから...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ザンギアレンジと言うことで、玉ねぎソースをかけてみました。みじん切りの玉ねぎとポン酢で、さっぱり系の鶏のから揚げに。ぜひ揚げたてを食べてみてください。 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●味塩コショウ…3振り ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 弟の誕生日用に作りました。にんにくががっつりと効いた鶏のから揚げです。普段のザンギと違い、お酒により合うレシピになったと思います。 材料：5～6人分 ●鶏もも肉…1Kg ●塩…小1/2 ●にんにく…大4片 ●ウェイパー...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 揚げたてのザンギにスイートチリソースをまぶし、丼もの仕立てにしてみました。鶏のから揚げのアレンジバージョンです。温泉卵はレンジでOK！ 材料：4人分 ●ご飯…人数分 ●鶏もも肉…4枚 ●砂糖…大1 ●生姜チューブ…...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ザンギが大好きな弟のリクエストで作りました。青のりを衣に加えることで、ポテチののり塩みたいな味になります。簡単なので、ぜひ作ってみてください。 材料：5～6人分 ●鶏もも肉…4枚分 ●塩…大1 ●青のり…大1～2 ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ひな祭りのメインおかずで作ってみました。揚げないでオーブンで焼くから、油が少なく、ヘルシーに仕上がります。カリッとした食感とジューシーさが人気の秘密です。 材料：4人分 ●鶏もも肉…3枚 ●塩…小1 ●黒コシ...