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＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 春分の日が近いということで、100均ダイソーの抹茶とシロカのHBで、抹茶の苺大福を作ってみました。ちょっと量が多めになりましたが、苺大福は大人気ですね。 材料：10個分 ●餅米…3合(450g) ●水…280cc ●抹茶パ...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 100均のシリコン型とラズベリーパウダーを使い、シンプルでフルーティなフィナンシェを焼いてみました。シロップにもラズベリーを使って、酸味をプラス♪ 材料：8個分 ●無塩バター…70g ●卵白…2個分 ●グラニュー糖…...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 100均ダイソーのシリコン型でフィナンシェがあったので、シンプルなものから試しに作ってみました。工程が少ないため、割と短時間で作れます。 材料：8個分 ●無塩バター…70g ●卵白…2個分 ●グラニュー糖…70g ●薄力...

所要時間：約10分(冷ます時間を除く)＞ 今回のレシピの内容 牛のモモブロック肉が手に入ったので、ローストビーフにしてみました。温度さえ計れば、割と簡単にできます。今回は100均のオールマイティスパイスを使いました。 材料：4人分 ●牛モモブロック肉...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 100均でおからパウダーを買ったので、シフォンケーキにしてみました。グルテンフリーで、ちょっとダイエットを意識しています。 材料：17cmシフォンケーキ型・底取 ●卵黄…4個 ●卵白…4個 ●卵黄用砂糖…15g ●卵白...

＜所要時間：約30分＞ 今回のレシピの内容 ショートニングが安かったので、消費目的で作ってみました。さくさくというよりは、ふかふかのソフトクッキーです。ラム酒を入れてちょっと大人風味に…。 材料：12枚 ●薄力粉…100g ●卵(M玉)…1個 ●ベーキングパウ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 ハロウィンにもおすすめのパウンドケーキ型で作るミニ食パンです。南瓜のほんのりした甘さがやさしい感じで…ミニサイズの食パンはすぐに食べきってしまいます。＾＾ 材料：パウンドケーキ型・大 ●強力粉…200g ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 夏をイメージして、さわやかなキウイのレアチーズケーキを作ってみました。トップのゼリーはアガーを使用して、ゼラチンで固まらないキウイを固めています。 材料：18cmセルクル・1台 ●100均のハードビスケッ...