18cm– tag –

＜所要時間：1時間以上 / 18cm丸型＞ 今回のレシピの内容 姪っ子と甥っ子が帰省するとのことで、おやつ用に作りました。グラサージュショコラなので、簡単につやつやにできます。美味しいと大好評でした。 材料：チョコケーキ ●卵白(M玉)…5個分 ●卵黄(M玉)...

＜所要時間：約1時間 / エンゼル型・18cm＞ 今回のレシピの内容 シンプルなバターケーキですが、レモンとチェリーの風味がフルーティです。アイシングにもレモンが入るので、酸味が癖になり、ついつい食べ過ぎます。＾＾ 材料：バターケーキ ●ドレンチェリ...

＜所要時間：１時間以上＞ 今回のレシピの内容 父の日に作ったレアチーズケーキです。スタンドミキサーでホイップクリームも楽々で、酸味のあるクリームが美味しいと好評でした。 材料：18cmセルクル・1台 ●バターサブレ…100g ●有塩マーガリン…60g ●クリー...

＜所要時間：1時間以上 / 18cm・セルクル＞ 今回のレシピの内容 母の日のケーキということで、スタンドミキサーでホイップクリームをタップリ作って、ちょっと華やかなデコレーションにしたら、ウェディングケーキみたいと言われました。 材料：スポンジケ...

＜所要時間：1時間以上 / 18cm・エンゼル型＞ 今回のレシピの内容 節分に作った、エンゼル型のチョコケーキです。周囲のチョコで海苔をイメージし、中央の白い部分にフルーツを飾って、太巻きの断面ぽくしてみました。＾＾ 材料：ケーキ生地 ●卵白…3個 ●卵...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 レモンが余っていたので、クグロフ型でバターケーキを焼き、バレンタイン向けにチョコをかけてみました。フルーティなレモンとチョコが香ります。＾＾ 材料：クグロフ型・18cm ●有塩マーガリン…120g ●グラニュー...

＜所要時間：1時間以上 / エンゼル型・18cm＞ 今回のレシピの内容 クリスマス用にエンゼル型でチョコケーキを作ってみました。100均の溶かすだけのチョコを使うと、チョコクリームも楽々です。ちなみに、18cmの型を使ってます。 材料：ケーキ生地 ●卵白…3...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 ドライクランベリーを使い、エンゼルケーキを焼いてみました。ちょっと不格好ですが、家族にも美味しいと好評。スポンジケーキですが、BP入りです。 材料：18cmエンゼル型 ●卵白…3個 ●卵黄…3個 ●卵白用砂糖…40g ...