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今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたラズベリーと赤スグリで、パンナコッタ風のタルトにしてみました。酸味が爽やかな、初夏のスイーツです。＾＾ ＜所要時間：１時間以上 / パイ皿・底取れ21cm＞ 材料：タルト生地 ●有塩マーガリン…75g●薄力粉…150g●グラ...

今回のレシピの内容 スタンドミキサーを使って、たっぷりのメレンゲも作れました！レモンの酸味が癖になるタルトで、メレンゲのデコレーションが地味に難しいですが、とっても美味しいです！ ＜所要時間：1時間以上 / 底取れパイ皿・21cm＞ 材料：タルト生...

＜所要時間：1時間以上 / 21cm・デコケーキ型・2台＞ 今回のレシピの内容 イギリス風のヴィクトリアサンドイッチケーキを焼いてみました。ちょうど冷凍のラズベリーが余っていたので消費目的で…冷やして食べると、しっとりして美味しいです！ 材料：ケーキ...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 苺を花びらに見えるようにデコレーションしたタルトです。中には、アーモンドクリームとカスタードクリームで、甘酸っぱさが強調されるように、甘さを控えめにしました。 材料：タルト生地とデコ ●有塩マーガ...

＜所要時間：1時間以上 / 21cmデコケーキ型＞ 今回のレシピの内容 子供の日は母の誕生日なので、ちょっと手の込んだチーズケーキにしてみました。業務スーパーの食材と100均の食材で作れる、簡単なデコケーキです。 材料：スフレチーズケーキ ●クリームチ...

＜所要時間：1時間以上 / パイ皿21cm・底取れ＞ 今回のレシピの内容 家族の誕生日用に、中央に穴があいたリースタルトを作ってみました。苺たっぷりにして、クリームはアーモンドベースです。美味しいと好評で、誕生日にもぴったりです。 材料：タルト生地...

＜所要時間：1時間以上 / 底取れパイ皿・21cm> 今回のレシピの内容 業務スーパーでクリームチーズを買ったので、手軽に作れるタルトにしてみました。ベイクドチーズ風のフィリングですが、冷まして食べると美味しさ倍増です！ 材料：タルト生地とデコ ●...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 クリスマスの練習用に作った、ほうれん草とベーコンのキッシュです。パイ生地は簡単に作れるタイプで、フィリングを流し込んで焼くだけの簡単なキッシュにしてみました。 材料：21cm・パイ皿(底取れ) ●薄力粉…...