肉メイン– category –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 安い鶏肉で、お弁当にもぴったりのおかずにしてみました。マヨネーズで和える、簡単な炒め物です。エビがなくても、鶏むねがあれば大丈夫！ 材料：4人分 ●鶏むね肉…2枚 ●片栗粉…大2 ●マヨネーズ…大4 ●砂糖…小1/4 ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ささっとサラダが作りたかったので、レンジで作ってみました。市販のフレンチドレッシングを使うので、こちらも時短です。家族にも大好評のサラダでした。 材料：4人分 ●小松菜…4把 ●ベーコンスライス…2枚分 ●卵…2...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 夏にもぴったりの塩レモン味にしてみました。豚バラを使いますが、豚こまでもアレンジ可能です。カリカリに焼いた豚肉と塩レモンのソースが合うと好評でした。 材料：4人分 ●豚バラスライス…200gほど ●玉ねぎ…1/2...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豆腐チャンプルーが食べたいとのリクエストで作りました。絹ごし豆腐しかなかったので、豆腐でアレンジです。おいしいと家族に大好評でした。 材料：4人分 ●絹ごし豆腐…1丁 ●豚こま…250g ●小松菜…4把 ●人参…1/2分...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚ロース肉のブロックが手に入ったので、角煮とポトフを同時に作りました。圧力鍋のお陰で肉はほろほろに、野菜も柔らかくなります。家族のおかわり続出でした。 材料：4人分 ●豚ロース肉ブロック…600～700g ●じ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 あさつきを大量に頂いたので、ホットプレートで一気にお好み焼きにしてみました。ねぎたっぷりのお好み焼きは、豚ともよく合います。パーティーなどにもぜひどうぞ。 材料：4人分 ●あさつき…400g ●豚こま…350g ●...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ゴボウの食物繊維たっぷりの肉野菜炒めです。甘辛い味付けにごはんが進むと好評でした。豚こまと合わせましたが、牛こまと合わせてもGOODです！ 材料：4人分 ●豚こま…300gほど ●ゴボウ…大1本 ●人参…1/2本 ●パセリ...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 時間がない時にもササっと作れて便利です。牛こまがない時には、豚こまでも…甘めの味付けなので、お子さんにもおすすめです！ 材料：4人分 ●牛こま肉…250g ●板こんにゃく…1枚 ●小ねぎ…5～6本 ●水…100cc ●酒…大2 ●...