春分・秋分の日– category –

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 桜餡があったので、サラサラの汁粉にしてみました。微かに塩味が付いているので、非常に食べやすく、白玉粉の段ごとの相性もばっちりです。春色のお汁粉です。 材料：2～3人分 ●白玉粉…60g ●上新粉…10g ●砂糖…大1...

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 もち米を使い切りたくて、大福にしてみました。シロカのホームベーカリーの餅つき機能を使って、簡単に大福ができます。HBに餅つき機能があるなら、ぜひ。 材料：10個分 ●餅米…280g(2合) ●水…225cc ●苺シロッ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で採れた南瓜を使い、串団子を作ってみました。南瓜餡の優しい甘さと、もちもちの団子のコラボレーション？です。混ぜてゆでるだけの簡単レシピです。 材料：4本分 ●白玉粉…80g ●上新粉…20g ●砂糖…大1 ●...