卵・乳製品– category –
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卵・乳製品
ゆで卵で!自作ホワイトソースからのエッググラタンのレシピ
<所要時間:約30分> 今回のレシピの内容 グラタンが食べたいとの家族のリクエストで作りました。ホワイトソースから自作するタイプですが、味付けはコンソメとシンプルです。ゆで卵でボリューミーです。 材料:4人分 ●卵…8個 ●マーガリン…50g ●薄力粉…50... -
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ホワイトソースも手作り!ポテチ乗せポテトグラタンのレシピ
<所要時間:約30分> 今回のレシピの内容 ピザ用チーズがあったので、ポテトチップスを乗せたポテトグラタンを作ってみました。ホワイトソースも慣れれば、簡単に手作りができます。ポテチは好きな味でどうぞ。 材料:4人分 ●じゃがいも…中4個 ●玉ねぎ…1... -
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大根の大量消費に!圧力鍋で作る卵と大根の照り煮のレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 大根を大量にいただいたので、圧力鍋で煮物にしてみました。肉を使わないので、大根メインで食べられます。ちょっと濃いめの味付けで、ご飯との相性もばっちりです。 材料:4人分 ●大根…1500g ●卵…5~6個 ●水…800...