卵・乳製品– category –

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚バラスライスで、チャーシューもどきを作ってみました。ゆで卵も汁につけこめば、簡単に煮卵完成です。煮て放置するだけの簡単レシピになりました。 材料：4人分 ●豚バラ肉薄切り…200gほど ●卵…4個 ●玉ねぎ…1/4...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ささっとサラダが作りたかったので、レンジで作ってみました。市販のフレンチドレッシングを使うので、こちらも時短です。家族にも大好評のサラダでした。 材料：4人分 ●小松菜…4把 ●ベーコンスライス…2枚分 ●卵…2...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 ササっと作れる肉野菜炒めです。豚こまとチンゲンサイを炒め、卵も加えてみました。オイスターソースで味付けも楽々のなんちゃって中華炒めです。 材料：4人分 ●豚こま肉…250gほど ●チンゲンサイ…2株 ●卵…2～3個 ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 牛肉をしゃぶしゃぶ風に調理して、サラダにしてみました。ゆで卵とレタス、ミニトマトで彩りよくできたと思います。ドレッシングはサウザン風にしてみました。 材料：4人分 ●卵…4個 ●リーフレタス…3～4枚 ●牛バラ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 大根のクリームシチューが美味しいとのことで、家にあったソーセージと一緒に、シチューにしてみました。大根や人参などの根菜がメインで、割と短時間で作れます。 材料：4人分 ●大根…1/4本(240gほど) ●人参…1本 ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 大根を大量消費するために、大根たっぷりの鍋にしてみました。メインは鶏肉と大根ですが、卵を落とすとボリュームもアップします。ヒラヒラの大根が新食感？！ 材料：30cm鍋用 ●大根…1本 ●鶏もも肉…2枚 ●長ネギ…1...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 去年のハロウィンに作った、南瓜のオーブン焼きです。ココット型を使って、ちょっと可愛らしく仕上げたつもり。グラタン風にお手軽レシピです。 材料：4人分 ●かぼちゃ…120g ●ベーコン…2枚 ●卵…2個 ●牛乳…200cc ●...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園でピーマンが大量に採れたので、大量消費メニューを作ってみました。ふわふわのスクランブルエッグとピーマンを炒め合わせ、ちょっと中華風に味付けです。 材料：4人分 ●ピーマン…6個 ●卵…2個 ●オイスター...