肉メイン– category –
-
肉メイン
ラーメン用スープを使って!野菜たっぷりのもつ鍋のレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 ホルモンが安く手に入ったので、もつ鍋にしてみました。ラーメン用スープを使えば、豚骨味にするのも簡単です。美味しくて、ついついおかわりしちゃいます。 材料:4人分 ●牛ホルモン…300gほど ●キャベツ…1/2玉 ●... -
肉メイン
オーブンで作る!豚ロースと野菜のステーキ風のレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 イワキのケーキ型を使い、オーブンでトンテキ風のおかずを作ってみました。野菜がたっぷり入るので、バランスも良いです。味はシンプルに塩と黒コショウで。^^ 材料:4人分 ●豚ロースブロック…400gほど ●玉ねぎ... -
肉メイン
豚バラ肉のニラもやしのスタミナ!甘味噌炒めのレシピ
<所要時間:約10分> 今回のレシピの内容 夏に作ったメニューですが、豚バラ肉にニラともやしを加えて、甘味噌タイプのスタミナ料理を作ってみました。甘味噌と野菜に豚肉の組み合わせは、めっちゃ合いますね!^^ 材料:4人分 ●豚バラ肉の薄切り…400gほ... -
肉メイン
赤ワイン仕立てのローストチキンのレシピ
<所要時間:約1時間 / 6本分> 今回のレシピの内容 味わいも深く、とっても柔らかで、ぜひクリスマスに作って欲しいレシピです。いつもは、甘辛い味付けばかり作っていたんですが、今回赤ワイン仕立てにしてみたら、めっちゃ旨!オーブンで焼く、ちょっと... -
肉メイン
パーティに!スパイス効いたケンタ風フライドチキンのレシピ
<所要時間:約1時間> 今回のレシピの内容 クリスマスに作ったフライドチキンです。先に煮ることで中に火が通りやすくしてあります。火の通りが心配なら圧力鍋を使ってもOKです。 材料:4~6人分 ●骨付き鶏もも肉…4~6本 ●にんにくのすりおろし…大1 ●生姜... -
肉メイン
クリスマスパーティーに!骨付き鶏もも肉の醤油煮のレシピ
<所要時間:約15分> 今回のレシピの内容 クリスマスパーティー用に骨付き鶏もも肉で煮込み料理を作ってみました。ローストやフライドも美味しいチキンですが、圧力鍋で濃い目に味付けも美味しいです。 材料:5~6人分 ●骨付き鶏もも肉…5~6本 ●醤油…1カ... -
肉メイン
骨付き肉で!フライパンで手軽にローストチキンのレシピ
<所要時間:約30分> 今回のレシピの内容 骨付き肉が手に入ったので、クリスマスに使えるローストチキンを作ってみました。フライパンでじっくり焼くので、中までしっかりと火が通ります。 材料:4人分 ●骨付き鶏もも肉…4本 ●塩…小1/2 ●黒コショウ…小1/2 ...