麺類– category –

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 豚こまと大根のみぞれうどんに柚子をプラス。爽やかな感じの、さっぱり系うどんです。寒い時期にもぜひうどんで温まってみてください。 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●大根…400～500g ●豚こま…300gほど ●ゆず…1個 ...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 たらこたっぷりで、バター醤油風味のパスタにしてみました。有塩マーガリンを使って、節約？ささっと絡めるだけの簡単レシピです。 材料：4人分 ●パスタ…260～300g ●たらこ…3腹 ●有塩マーガリン…大2 ●醤油…大1～2...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 豚こまと生そばで、ちゃちゃっと作れる肉蕎麦です。ほんだしを使えば、面倒なだし取りの手間もいりません。ランチにもおすすめなので、ぜひ作ってみてください。 材料：4人分 ●生そば…4食 ●青ネギ…1本分 ●豚こま…...

＜所要時間：約5分＞ 今回のレシピの内容 夏は終わりましたが、さっぱりしたうどんが食べたいとの家族のリクエストで作りました。大根おろしがたっぷりで、熱いうどんもいけるねと好評でした。＾＾ 材料：4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●大根おろし…350gほど ●豚...

＜所要時間：1時間以上(スープを冷やす時間込み)＞ 今回のレシピの内容 夏にぴったりのひんやり冷製ラーメンを作ってみました。マーボーナスを乗せて、ちょっとリッチな感じに。スープはしっかりと冷やすのがポイントです。 材料：5～6人分 ●生ラーメン…5...

＜所要時間：1時間以上(つゆを冷やす時間込み)＞ 今回のレシピの内容 豚こまと月見で、ひやしぶっかけそうめんを作ってみました。お好みで氷を入れると、よりひんやりします。夏にぴったりのスタミナそうめんです。 材料：4人分 ●そうめん…4把 ●水…500㏄ ●...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 ほうれん草とベーコンで、パパっとクリームパスタです。薄力粉とマーガリン、牛乳で簡単にクリームソースが作れます。メイン具材は2種とお手軽レシピです。 材料：4人分 ●パスタ…360gほど ●ベーコンスライス…3～4...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 焼きそばの麺が余っていたので、ホットプレートで一気に焼きそばに。塩風味のあんかけで、ねぎと豚肉を使いました。カリカリの麺が美味しいと大好評でした。 材料：5～6人分 ●焼きそばの麺…6玉 ●キャベツ…1/2玉 ●...