主食– category –

＜所要時間：1時間以上＞ 今回のレシピの内容 母がYOUTBEを見ながら「焼き立てのパンが食べたいなぁ。」とつぶやいていたので、手軽にできるレーズンパンを焼いてみました。バターがじわっと染み出ます。＾＾ 材料：12個分 ●強力粉…400g ●グラニュー糖(生...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 しゃぶしゃぶ用の肉が安く手に入ったので、父の好きなそばにしてみました。そばをゆでて、炒めた豚肉と温玉を乗せるだけの簡単レシピです。温玉はレンジで！ 材料：4人分 ●乾蕎麦…4束 ●豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用...

＜所要時間：約10分＞ 今回のレシピの内容 アボカドとワサビを使った、シンプルな醤油パスタです。チーズも入れて少し風味をアップ！ワサビが効いているのに、優しい味だねと好評でした。 材料：4人分 ●パスタ…200～220g ●アボカド…1個 ●切れてるチーズ…6...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 豚バラ肉が安く手に入ったので、少し厚切りにして、スタミナ付くメニューにしてみました。炒めてご飯に乗せるだけですが、家族には好評で、あっという間に… 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●豚バラブロック…500gほど ●...

＜所要時間：１時間以上＞ 今回のレシピの内容 家庭菜園で南瓜が採れたので、ハロウィン仕様のバゲットを作ってみました。小さめに切った南瓜と製菓用の南瓜の種で、アクセントです。少し甘めのスイートバゲット！ 材料：2本分 ●強力粉…250g ●塩…3g ●グラ...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 ひき肉が安かったので、パーティ料理に使える、タコライスを作ってみました。タッカルビのように中央にチーズを溶かし、アボカドを添えて、たっぷりのタコライスで！ 材料：4人分 ●白飯…茶碗4～5杯 ●豚ひき肉…250...

＜所要時間：約1時間＞ 今回のレシピの内容 前回肉々しくて不評だったので、今回はちょっとジャンキーに攻めてみました。カレーソースは業スーのレトルトカレーを利用して、ちょっとだけ手抜きしてます。 材料：4人分(ハンバーグ) ●白飯…茶碗4杯分 ●豚ひき...

＜所要時間：約15分＞ 今回のレシピの内容 普段卵とじのカツ丼が多いので、今回はキャベツたっぷりを添えて、ソースカツ丼にしてみました。ウスターソースが多めの田舎風かつ丼です。 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●...